Portrait de Martin Maxa
Directeur Supply Chain & Centrales d’Achat République tchèque
Martin Maxa

Avec plus de 30 ans d'expérience dans les secteurs de l'hôtellerie et des achats, Martin a développé une solide expertise dans les domaines de la restauration, de la gestion de la chaîne d'approvisionnement et des achats stratégiques. Il a acquis une expérience précieuse dans l'industrie hôtelière, affinant ses compétences en matière de service à la clientèle, de gestion des opérations et de collaboration en équipe.

Au cours de ses 15 années chez Compass Group, Martin s'est spécialisé dans les négociations avec les fournisseurs et l'optimisation des coûts, contribuant ainsi à réaliser d'importantes économies. Au cours des 11 dernières années chez Aramark, il s'est concentré sur la logistique, la mise en œuvre de systèmes et l'amélioration des processus, ce qui lui a permis d'accroître l'efficacité et de réduire les coûts.

Ses principaux atouts sont la planification stratégique, la communication avec les fournisseurs et le leadership. Sa devise personnelle : « L'efficacité et l'innovation sont les clés du succès.